| 金陵春 现座落于夫子庙大石坝街79号的金陵春酒楼是一家拥有百年历史的老字号。当年清朝0及北洋军阀常在此招待外宾，是当时达官贵人宴请宾客的首选场所。民国0在南京成立后，官僚、商贾云集，外国使馆日增，城市人0满，餐饮消费猛升，各式帮口的酒楼、餐厅如雨后春笋般出现…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/jinlingchun.html |
| 永和园 永和园”是夫子庙规模最大的一家点心与酒菜兼营的老店。前身是清末的“雪园”茶馆。 永和园”，三十年代中期为鼎盛期，当时两位来自扬州的大师傅，在此以卖茶为主，兼营自产自销的维扬细点和干丝等小吃，供茶客小酌。1937年抗战爆发，南京沦陷，“雪园…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/yongheyuan.html |
| 王四酒家 常熟市江南王四食品有限公司是江苏江南商贸集团公司的全资子公司，公司下设王四酒家和王四食品厂，是一家集餐饮、食品加工于一体的企业。该企业专门生产以“王四酒家”为注册商标的罐头食品、黄酒系列产品和其他相关产品。企业座落…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/cswsjj.html |
| 韩复兴 韩复兴创办于1866年，到上世纪50年代初，韩复兴在南京已经拥有4个鸭子店，名声大噪。公私合营后，韩复兴并入市食品公司。在此之后，韩氏后代掌握韩氏制鸭秘方却40年没有做鸭子。从1995年起，韩氏第五代传人韩寿刚开始在科巷菜场开设“韩家鸭店”，后又发…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/hanfuxing.html |
| 绿柳居 绿柳居菜馆创建于1912年，因座落于秦淮河畔桃叶渡的绿柳中，故名“绿柳居”。 该店以经营正宗素菜而名闻遐迩，当年店堂的墙上一幅“八仙过海”的壁画，栩栩如生，仿佛在告诉食客，这八仙皆因吃素而得道。绿柳居的…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/lvliuju.html |
| 松鹤楼 苏州松鹤楼菜馆坐落在观前街中段，劈对大成坊，地处繁华的闹市区，是素负盛名的正宗苏帮菜馆。中国四大名店之一（北京全聚德，扬州富春花园，苏州松鹤楼，杭州楼外楼）。苏州的"天下第一食府"之称也源自松鹤楼。 历史记载 据碑刻记载，松…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/songhelou.html |
| 宴春__江苏镇江宴春酒楼 江苏镇江宴春酒楼是历史文化名城—镇江的一家知名老字号餐饮企业。始建于1890年。创业伊始选用名儒吴季衡的一副嵌头联“宴开桃李园中一觞一咏，春在金焦山畔宜雨宜晴”头两字起名为“宴春酒楼”。迄今已有119年历史。 |
| 得月楼 蜚声海内外的苏州“得月楼”创建于明嘉靖年间，距今已有400多年历史。2009年12月，得月楼从12家江苏名店中胜出，将作为江苏菜的唯一代表，同北京全聚德、天津狗不理、杭州知味观等组成中国“八大菜系”，与来自世界各地的美食一起，亮相上海世博园。根据上海…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/deyuelou.html |
| 马祥兴 “马祥兴”是南京菜清真风味的正宗代表，座落在鼓楼广场西北侧。对于“马祥兴”的历史来有两种说法：一日“马祥兴”是百年老年店，一日“马祥兴”的明代老店。无论是哪一种说法，有一点是肯定的，“马祥兴”乃南京餐馆中历史最悠久的店家。 马…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/maxiangxing.html |
| 富春茶社 富春茶社是一座闻名中外的老店。1885年始为富春花局，由茶座起家，历经百年，形成了花、茶、点、菜、结合，色、香、味、形俱佳，闲、静、雅、适取胜的特色。它是维扬点菜的正宗代表。为适应海内外宾客的需求，近年来富春茶社进行了更新改造。继“春江”、“醉月”餐…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/fuchunchashe.html |
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