| 烤肉宛 北京经营烤肉的餐馆数烤肉宛的字号最老,创建于清康熙二十五年(公元1686年),至今已有320多年历史。早年间的北京,南宛北季,人人皆知。季氏的烤羊肉、宛氏的烤牛肉,各有各的立身之道。烤肉宛现位于西城区宣武门内大街,创建于1686年。最初为一名姓宛的回…… 网址:http://mp.ppsj.com.cn/kaorouyuan.html |
| 柳泉居 柳泉居是北京著名的八大居之一,始建于明代隆庆年间,距今已有四百多年的历史,是饮誉京城的中华老字号。柳泉居初建时,店址在护国寺西口路东,是北京有名的黄酒馆。当年北京的黄酒馆分为绍兴黄酒、北京黄酒、山东黄酒、山西黄酒四种,柳泉居卖的正是北京黄酒。…… 网址:http://mp.ppsj.com.cn/liuquanju.html |
| 馄饨侯 北京“馄饨侯”很早在京城就家喻户晓了。“老北京”平日就常吃馄饨,尤其是冬至节。在民间,“冬至馄饨夏至面”的饮食习俗由来已久。不过,小小的馄饨又怎么上了大雅之堂?“馄饨侯”又是怎么在京城扬的名? 上世纪六十年代初,“…… 网址:http://mp.ppsj.com.cn/hundunhou.html |
| 来今雨轩 在北京中山公园内有一座有着九十一年历史的中华老字号——来今雨轩饭庄。它始建于1915年,饭庄以优越的地理位置,优美的就餐环境,厚重的历史文化底蕴,在今天众多酒楼餐馆中独树一帜。来今雨轩以其丰盛的美味佳肴,民族传统的特色服务和深邃渊源的中国饮食,接待…… 网址:http://mp.ppsj.com.cn/laijinyuxuan.html |
| 同利__福州鼓楼区同利肉燕老铺 福州鼓楼区同利肉燕老铺 福州鼓楼区同利肉燕老铺成立于一九九八年,已有壹拾壹年历史,福州鼓楼区同利肉燕老铺位于环境优美福建省福州市鼓楼区;主要经营加工肉燕。 …… 网址:http://mp.ppsj.com.cn/tongli.html |
| 陈有香__厦门市陈有香调味品有限公司 1929年,12岁的陈高劝下南洋,学得制辣技术,1938年回国后创制出沙茶酱、沙茶辣等多种调味品,在泉州、厦门走街串巷挑担叫卖,深受欢迎,人称“沙茶陈”。1950年他创办“陈有香调味品社”,1956年公私合营并入厦门酱油厂,1961年他承…… 网址:http://mp.ppsj.com.cn/xmcyx.html |
| 复茂__福建复茂食品有限公司 福建复茂食品有限公司 悠悠鼓楼情,百年复茂饼。复茂饼家不仅包涵着自己百年发展历史,而且见证了莆田百年经济发展的历史。今天的福建复茂食品有限公司是一家集生产、为一体的现代化综合性食品公司,公司前身是复茂饼家,,于二十世纪初由郭诚猷先生创立于…… 网址:http://mp.ppsj.com.cn/fumao.html |
| 太仓__太仓肉松食品有限公司 太仓肉松食品有限公司是一家专业从事太仓牌肉松食品研发、生产、、服务为一体的中华老字号企业,地处郑和七次下西洋起锚地江苏太仓港,其代表作太仓牌肉松至今已有130年历史,早在1915年,太仓牌肉松就获巴拿马国际博览会甲级奖,作为地方著名特产,百年历史…… 网址:http://mp.ppsj.com.cn/tcrs.html |
| 吴裕泰__北京吴裕泰茶业股份有限公司 北京吴裕泰茶业股份有限公司成立于2005年8月,创业历史可以追溯到1887年(清光绪13年)的吴裕泰茶栈。公司是茶叶、茶制品以及茶具等茶衍生产品的专业公司,是国家商务部首批认定的“中华老字号”。 公司现有190余家连锁店,一个配送…… 网址:http://mp.ppsj.com.cn/wuyutai.html |
| 黄则和__厦门市黄则和食品有限公司 “黄则和”始创于二十世纪四十年代,黄则和老先生早期由手工作坊经营,后落址于中山路二十二号。因其制作的花生汤等小吃风味极佳,深受老厦门人的喜爱和青睐。 历经六十年的洗礼如今的“黄则和”已成为老字号的名牌企业。1991年获得国内首批“中华…… 网址:http://mp.ppsj.com.cn/hzh.html |