餐饮连锁品牌大全 餐饮连锁名牌第11辑产品
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耗子洞
提起“耗子洞张鸭子”的“樟茶鸭子”、“烧鹅”、“烧鸭”、“烟熏鸭”等,成都几乎是无人不知。那么这个奇奇怪怪的店名,到底是怎么一回事情呢?清末,成都有两处取名为“耗子洞”(成都称老鼠为耗子)的地方。其中一处在成都提督东街和署袜街交口……
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巴将军
巴将军加盟要求1、认同巴将军品牌文化及管理模式,并能维护品牌形象。2、热爱餐饮事业,并能保持全身心的投入。3、有一定的资金实力和人脉关系。4、有良好的沟通能力和合作意识,能遵守加盟合同的约定。5、愿意参加总部培训和接受总部管理及指……
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比比客 BBQ
BBQ是韩国GENESIS企业集团下最早也是最大的品牌。 韩国GENESIS企业集团成立于1995年9月,在尹洪根会长的精心管理下,目前旗下拥有七个品牌,全韩国有2,5……
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盘飧市
“盘飧市”为成都著名腌卤店,始建于1925年。由牟茂林、杨汉江、冷远举三人共同创办,最早的店址在老成都市的华兴正街。成都人历来就有“尚滋味,好辛香”的饮食习俗,时常购买一些小吃或风味食品品尝。有滋有味的卤制食品,在上世纪30年代,……
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荣乐园
“荣乐园”是国营单位四川省成都市饮食公司旗下一家中华老字号餐饮老店,由满族人关正兴开设于清咸丰年间(1861年)。-历史典故 “荣乐园”的前身名为“正兴园”,由满族人关正兴开设于清咸丰末年(1861)年,它和当时成都的一般包席……
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颐之时
颐之时 于1941年开业,原设于成都市华兴正街,1948年迁至重庆市邹容路,原由罗国荣创办,以经营时菜风味特色,主要名菜有“干烧鱼翅”、“开水白菜”等,经营至1953年停业,1958年罗国荣在重庆市又开设“颐之时”,以经营正宗……
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桥头
五十多年的苦心经营,使桥头火锅在重庆千百家火锅店中独占鳌头。桥头火锅,曾在四川省名优火锅评比中,三次被评为第一名,1994年,被中华人民共和国国内贸易部命名为重庆市餐饮业第一家《中华老字号》名店。重庆成立直辖市以后,由国内贸易局,……
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第一春
常德市清真第一春餐饮有限公司主要经营各类饮食,产品一直以美味、营养,深受广大用户的好评在当地,生意一直非常红火.。清真第一春始终坚持民族特色,全新演绎伊斯兰饮食文化.于1994年由中华人民共和国内贸部授予中华老字号称号,并赠铜匾一……
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洪长兴
创始于清光绪十七年(1891年)。由著名京剧表演艺术家马连良(回族)的二伯马春桥在吕宋路(今连云路)租房办清真餐饮,一百多年来,发展为上海最大的清真饮食店。该店被中国国内贸易部命名为“中华老字号……
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杨裕兴
杨裕兴面馆创建已百余年。创办人杨心田为图利市大吉,取名杨裕兴。其店开始以经营米粉为主,1937年,其子杨菊村任老板,随增设汤面、卤腊味、蒸饺等食品,尤以汤面盛名全市,成为省内著名面馆。杨裕兴面馆配料独特,做工精细。该店首创手工鸡蛋……
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玉楼东
玉楼东酒家始建于1902年,是湘菜的正宗策源地之一。酒家技术力量雄厚,历代湘菜名厨曾在此掌勺主理,因而酒家享有湘菜“黄埔军校”之美誉,国家高级烹饪技师、湘菜大师许菊云现在此潜心研艺,授技传徒。 目前酒家正向规模化、集团经营迈进……
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万和春
“万和春”是青岛的老字号了,它的“排骨砂锅米饭”,据说是由其创始人王世河先生根据百年的祖传配方制作的,很有名,由于选料讲究,制作用心,风味独特,价格低廉,很受顾客欢迎,许多市民专门乘车到威海路品尝,一时间竟出现排队吃饭的现象。如今……
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聚乐村
淄博博山聚乐村食品有限公司是国家商务部首批评定的中华老字号企业,始创于1919年,迄今为止已有整整91年发展历史。是淄博市创立时间最早、影响最深的餐饮食品老字号。 &nbs……
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又一村
又一村饭店起源于己于1890年,当时叫“有益村”,是由德州一顾姓人氏开办的包子铺。“有益村”的包子洁白优雅,齿留馨香,名闻遐尔。继顾之后,姜玉山、王凤祥、任万祥、李井书等人经营。1933年前后,包子铺经理、原天津狗不理包子铺学徒王……
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清梅居
山东淄博清梅居食品有限公司是一家集食品生产、餐饮服务、美发美容、旅游观光于一体的中华老字号企业,下设淄博清梅居食品厂、博山回民饭店、清梅居饭庄、怡露美发厅、博山美发厅、清梅居旅行社等骨干企业。 其主导产品香酥牛肉干突出薄、香、……
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石蛤蟆
石蛤蟆水饺在山东非常有名,是山东名小吃之一。它制作精良,馅料考究,加工细致,造型如一个元宝。石蛤蟆水饺有两大主要特色,首先是皮薄,面皮厚薄均匀,煮熟后,馅子透过薄薄的饺子皮清晰可见;其次,馅大,用肉肥瘦比例得当,用料考究,海米、木……
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聚丰德
位于大观园附近的聚丰德饭店,1947年由数十家股东集资创办。其名是从的三个大饭庄的名字中各取一字组合而成,即济南聚宾园的“聚”字、泰丰楼的“丰”字、全聚德的“德”字,旨在尽取各家烹饪之所长,如聚宾园的“爆”,泰丰楼的“烧”,全聚德……
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好成财
在闽南泉州有一个著名旅游景点——关帝庙,每当初一、十五,前来朝拜的人们就蜂拥而至。而在在关帝庙的对面,有一家百年老字号美食——好成财牛肉馆,而在泉州人心里,它有个更亲切的名字:泉州牛肉财。迎着东升的旭日,每天清晨,一开张就有早晨锻……
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耿福兴
中华老字号——百年老店“耿福兴” “耿福兴”创建于清光绪年间,原设于芜湖市三街口始由江都耿氏兄弟长宏和长富饺面及芜湖严开银师傅酥烧饼组合而成“耿福兴饺面馆”。历经沧桑、百年不衰、直至今日,“耿福兴酒楼”誉满江城名闻遐迩。195……
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同庆楼
安徽同庆楼集团简介安徽同庆楼集团致力于大型连锁餐饮酒店及宾馆的经营和开拓,目前旗下有梦都大酒店、梦城大酒楼、世家商务酒店(宾馆)、同庆楼•马鞍山路店、同庆楼•新站店、同庆楼•阜南路店、锦庐商务会……
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山外山
中华老字号——山外山菜馆坐落在美丽的西子湖畔杭州植物园内,背靠青龙山,面对山水园,左依玉泉池。绿荫环 绕,鸟语花香,是蜚声海内外的西湖名菜馆。 山外山菜馆总面积……
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朱鸿兴
在20世纪30年代开设的朱鸿兴面馆经营有道,用料讲究,薄利多销,创出了“京沪驰名”的金字招牌,四方顾客纷至沓来。如今到了改革开放不断深入的新时代,为了振兴老字号,朱鸿兴饮食有限公司总经理俞水林和他的同仁们,提出了坚持面业为主,发展……
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石家饭店
石家饭店位于古镇木渎中市街18号,创业于乾隆五十五年(1790),初名叙顺楼菜馆,又名经营时,初具规模,为两楼两开间木结构房屋,店石叙顺。创始人石汉,原是夫妻老婆店,小本经营,至本世纪20年代,石汉的重孙石仁安堂与厨房隔街分设。该……
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金陵春
现座落于夫子庙大石坝街79号的金陵春酒楼是一家拥有百年历史的老字号。当年清朝0及北洋军阀常在此招待外宾,是当时达官贵人宴请宾客的首选场所。民国0在南京成立后,官僚、商贾云集,外国使馆日增,城市人0满,餐饮消费猛升,各式帮口的酒楼、……
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永和园
永和园”是夫子庙规模最大的一家点心与酒菜兼营的老店。前身是清末的“雪园”茶馆。 永和园”,三十年代中期为鼎盛期,当时两位来自扬州的大师傅,在此以卖茶为主,兼营自产自销的维扬细点和干丝等小吃,供茶客小酌。1937年抗战爆发,南京沦陷……
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王四酒家
常熟市江南王四食品有限公司是江苏江南商贸集团公司的全资子公司,公司下设王四酒家和王四食品厂,是一家集餐饮、食品加工于一体的企业。该企业专门生产以“王四酒家”为注册商标的罐头食品、黄酒系列产品和其……
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韩复兴
韩复兴创办于1866年,到上世纪50年代初,韩复兴在南京已经拥有4个鸭子店,名声大噪。公私合营后,韩复兴并入市食品公司。在此之后,韩氏后代掌握韩氏制鸭秘方却40年没有做鸭子。从1995年起,韩氏第五代传人韩寿刚开始在科巷菜场开设……
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绿柳居
绿柳居菜馆创建于1912年,因座落于秦淮河畔桃叶渡的绿柳中,故名“绿柳居”。 该店以经营正宗素菜而名闻遐迩,当年店堂的墙上一幅“八仙过海”的壁画,栩栩如生,仿佛在告诉食客,这八仙皆因吃素而得道。绿柳居的……
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松鹤楼
苏州松鹤楼菜馆坐落在观前街中段,劈对大成坊,地处繁华的闹市区,是素负盛名的正宗苏帮菜馆。中国四大名店之一(北京全聚德,扬州富春花园,苏州松鹤楼,杭州楼外楼)。苏州的天下第一食府之称也源自松鹤楼。历史记载 据碑刻记载,松鹤楼原为……
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宴春
江苏镇江宴春酒楼是历史文化名城—镇江的一家知名老字号餐饮企业。始建于1890年。创业伊始选用名儒吴季衡的一副嵌头联“宴开桃李园中一觞一咏,春在金焦山畔宜雨宜晴”头两字起名为“宴春酒楼”。迄今已有……
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