传统食品品牌大全传统食品名牌第11辑产品

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聚乐村
　　淄博博山聚乐村食品有限公司是国家商务部首批评定的中华老字号企业,始创于1919年，迄今为止已有整整91年发展历史。是淄博市创立时间最早、影响最深的餐饮食品老字号。 &nbs……
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又一村
　　又一村饭店起源于己于1890年，当时叫“有益村”，是由德州一顾姓人氏开办的包子铺。“有益村”的包子洁白优雅，齿留馨香，名闻遐尔。继顾之后，姜玉山、王凤祥、任万祥、李井书等人经营。1933年前后，包子铺经理、原天津狗不理包子铺学徒王……
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清梅居
　　　山东淄博清梅居食品有限公司是一家集食品生产、餐饮服务、美发美容、旅游观光于一体的中华老字号企业,下设淄博清梅居食品厂、博山回民饭店、清梅居饭庄、怡露美发厅、博山美发厅、清梅居旅行社等骨干企业。　　其主导产品香酥牛肉干突出薄、香、……
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聚丰德
　　位于大观园附近的聚丰德饭店，1947年由数十家股东集资创办。其名是从的三个大饭庄的名字中各取一字组合而成，即济南聚宾园的“聚”字、泰丰楼的“丰”字、全聚德的“德”字，旨在尽取各家烹饪之所长，如聚宾园的“爆”，泰丰楼的“烧”，全聚德……
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梁义隆
　　　梁义隆(1张)梁义隆，清真梁义隆，中华老字号。清真梁义隆字号由创始人梁义德先生创立于1937年，梁义德先生是回民，一九三七年在江西庐山开办了“德义斋”糕饼店，当时许多-军政要员，达观显贵纷纷来到庐山，糕饼店独特的味道，使得这些军……
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德福斋
　　“德福斋”辣椒酱品牌始创于明末清初，已有300多年的产销历史。最早此品为民间自制自食，加工方法也比较简单。后经不断改进和提高，成为一种味美可口的“咸辣椒酱”。1982年、1986年、1990年连续三届获得“江西省优质产品”奖。　德……
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荣兴
　　明溪肉脯干，味道偏咸，香气浓郁，很像刚出锅的炒肉，很香．烤得很干，160g需要很多鲜肉才能烤出来，所以价格略贵． “荣兴”牌肉脯干，代表明溪肉脯干的正宗风格，2007年被福建省经贸委评为＂福建老字号＂，并被选送参评全国……
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好成财
　　在闽南泉州有一个著名旅游景点——关帝庙，每当初一、十五，前来朝拜的人们就蜂拥而至。而在在关帝庙的对面，有一家百年老字号美食——好成财牛肉馆，而在泉州人心里，它有个更亲切的名字：泉州牛肉财。迎着东升的旭日，每天清晨，一开张就有早晨锻……
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耿福兴
　　　中华老字号——百年老店“耿福兴”　　“耿福兴”创建于清光绪年间，原设于芜湖市三街口始由江都耿氏兄弟长宏和长富饺面及芜湖严开银师傅酥烧饼组合而成“耿福兴饺面馆”。历经沧桑、百年不衰、直至今日，“耿福兴酒楼”誉满江城名闻遐迩。195……
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同庆楼
　　安徽同庆楼集团简介安徽同庆楼集团致力于大型连锁餐饮酒店及宾馆的经营和开拓，目前旗下有梦都大酒店、梦城大酒楼、世家商务酒店（宾馆）、同庆楼•马鞍山路店、同庆楼•新站店、同庆楼•阜南路店、锦庐商务会……
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升阳泰
　　波华天投资有限公司创建于清朝咸丰年间（1851年），早年以生产和经营南北果品、宁式糕点为特色，是甬上南北货“四大家”之一，迄今已有150多年历史。2001年9月，“升阳泰”更名为“升阳泰宁0产商场”，专营宁0产食品和旅游纪念品，同……
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同兴
　　浙江新昌同兴食品实业有限公司是一家百年老店，浙江名店，中华老字号企业。企业由新昌本地人吕瑞占于清道光三十年（公元1850 年）在新昌城关鹅行街创建（现改名为人民中路148 号）。前店后场，专门生产和江南传统糕点，并兼营南北果品……
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五味和
　　　　“五味和”是杭州市食品酿造有限公司的注册商标。五味和始建于清光绪八年（公元1882年），原是宁波慈溪商人杨正裕与同乡冯伯桢等合伙开设的“五和”蜜饯店。清末名家梅调鼎在“五和”两字间增一“味”字，意寓甜、酸、苦、辣、咸五味调和，……
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致中和
　　浙江致中和酒业公司坐落在山清水秀的国家级风景名胜—千岛湖畔，是我国保健酒行业三巨头之一，也是我国最大的五加皮生产企业，是保健酒行业中唯一同时拥有中华老字号、中国驰名商标、中国地理标志产品的企业，并拥有体现中庸文化的品牌。“致中和”……
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山外山
　　中华老字号——山外山菜馆坐落在美丽的西子湖畔杭州植物园内，背靠青龙山，面对山水园，左依玉泉池。绿荫环绕，鸟语花香，是蜚声海内外的西湖名菜馆。山外山菜馆总面积……
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丁莲芳
　　常用人名，越剧演员和“丁莲芳千张包子”创始人丁莲芳。千张包子创始人丁莲芳称“千张包子大王”。出身贫寒，年轻时以挑葱卖菜维持生计。清光绪四年(1878)，开始试做千张包子粉丝汤。　丁莲芳[2](1850—1931)，吴兴(今湖州)人……
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三珍斋
　　浙江嘉兴三珍斋食品有限公司是具有一百五十多年历史的中华老字号企业，在改革开放形势下，引进外资而组建的由中方国有企业控股的中外合资企业。公司地处人杰地灵，交通便捷的长江三角洲，文学大师茅盾的故乡--浙江省桐乡市乌镇。公司经过数十年发……
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邵永丰
　　　创建于清朝年间的邵永丰面饼店，自问世以来就以生产衢州传统特产麻饼、冻米糖、芙蓉糕、花生糖等产品而蜚声省内外。早在1929年南京博览会上，邵永丰(衢州麻饼)就荣获国家级“名品佳点”称号。一直以来，邵永丰始终以品质打造信誉，以顾客为……
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李大同
　　瑞安李大同茶食品店,是一家具有一百多年历史的，以江南特色茶食糕点为主要经营内容的著名老字号企业。瑞安李大同茶食品店，始创于清朝光绪十四年间(公元1889年)，创始人李瑞庆系浙南一带糕点名师，因仰慕孙中山先生“世界大同”精神，故取店……
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朱鸿兴
　　在20世纪30年代开设的朱鸿兴面馆经营有道，用料讲究，薄利多销，创出了“京沪驰名”的金字招牌，四方顾客纷至沓来。如今到了改革开放不断深入的新时代，为了振兴老字号，朱鸿兴饮食有限公司总经理俞水林和他的同仁们，提出了坚持面业为主，发展……
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金春锅贴
　　金春锅贴店始创于清朝末年，店址在南京中华门内沙湾口。抗战胜利后，迁至南京汉中路新街口附近重新开张。1956年公私合营后，仍用原名，并由樊光昌继承父辈之业（经营锅贴是其祖传手艺）担当主任。同时将馅心投料、制作……
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金陵春
　　现座落于夫子庙大石坝街79号的金陵春酒楼是一家拥有百年历史的老字号。当年清朝0及北洋军阀常在此招待外宾，是当时达官贵人宴请宾客的首选场所。民国0在南京成立后，官僚、商贾云集，外国使馆日增，城市人0满，餐饮消费猛升，各式帮口的酒楼、……
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永和园
　　永和园”是夫子庙规模最大的一家点心与酒菜兼营的老店。前身是清末的“雪园”茶馆。　永和园”，三十年代中期为鼎盛期，当时两位来自扬州的大师傅，在此以卖茶为主，兼营自产自销的维扬细点和干丝等小吃，供茶客小酌。1937年抗战爆发，南京沦陷……
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乾生元
　　一、苏州乾生元的历史沿革苏州乾生元食品有限公司始创于清乾隆四十六年（1781年），原店名为“费萃泰”，以生产松子枣泥麻饼而蜚声海内外，被列为宫廷御膳点心，清光绪七年（1881年）更名……
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王四酒家
　　常熟市江南王四食品有限公司是江苏江南商贸集团公司的全资子公司，公司下设王四酒家和王四食品厂，是一家集餐饮、食品加工于一体的企业。该企业专门生产以“王四酒家”为注册商标的罐头食品、黄酒系列产品和其……
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韩复兴
　　　韩复兴创办于1866年，到上世纪50年代初，韩复兴在南京已经拥有4个鸭子店，名声大噪。公私合营后，韩复兴并入市食品公司。在此之后，韩氏后代掌握韩氏制鸭秘方却40年没有做鸭子。从1995年起，韩氏第五代传人韩寿刚开始在科巷菜场开设……
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绿柳居
　　　绿柳居菜馆创建于1912年，因座落于秦淮河畔桃叶渡的绿柳中，故名“绿柳居”。　　该店以经营正宗素菜而名闻遐迩，当年店堂的墙上一幅“八仙过海”的壁画，栩栩如生，仿佛在告诉食客，这八仙皆因吃素而得道。绿柳居的……
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松鹤楼
　　　苏州松鹤楼菜馆坐落在观前街中段，劈对大成坊，地处繁华的闹市区，是素负盛名的正宗苏帮菜馆。中国四大名店之一（北京全聚德，扬州富春花园，苏州松鹤楼，杭州楼外楼）。苏州的天下第一食府之称也源自松鹤楼。历史记载　　据碑刻记载，松鹤楼原为……
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宴春
　　江苏镇江宴春酒楼是历史文化名城—镇江的一家知名老字号餐饮企业。始建于1890年。创业伊始选用名儒吴季衡的一副嵌头联“宴开桃李园中一觞一咏，春在金焦山畔宜雨宜晴”头两字起名为“宴春酒楼”。迄今已有……
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得月楼
　　蜚声海内外的苏州“得月楼”创建于明嘉靖年间，距今已有400多年历史。2009年12月，得月楼从12家江苏名店中胜出，将作为江苏菜的唯一代表，同北京全聚德、天津狗不理、杭州知味观等组成中国“八大菜系”，与来自世界各地的美食一起，亮相……
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