中华老字号品牌大全中华老字号名牌第8辑产品

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吉庆祥
　　　　昆明吉庆祥食品有限责任公司，于2002年9月由昆明吉庆祥糕点厂改制而来。本公司位于秀丽的五华山旁边，是一个历史悠久的食品生产骨干企业。“吉庆祥”创建于一九○七年，最早的创始人是陈惠泉、陈惠生，兄弟二人小名分别叫“小庆”和“小祥……
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绍丰和
　　川菜之魂郫县豆瓣豆瓣鼻祖绍丰和号　　始创于1666年古人有曰：食在天府，味在成都。郫县豆瓣，川菜之魂。　　1666年，明末清初，湖广填四川。福建汀州人陈益兼入蜀途中，充饥蚕豆遇阴雨霉变。陈绍丰和不忍弃……
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太源井
　　　自贡三木调味品酿造有限公司（原太源井晒醋厂），坐落于四川自贡市沿滩区太源井街。所生产的“太源井牌”晒醋是自贡的地方传统名特产品，始创于清道光二十八年（1848）年，至今已有150年历史。产家初为同泰顺酱园，后改名为同心宫，195……
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雄健丰田
　　　四川雄健实业有限公司位于四川中江县工业集中发展区，是一家以生产面粉为主，集收购、加工、销售、运输农畜副产品、畜副产品、生化制品和塑料印刷为一体的多元化企业。拥有资产5575万元，员工421人。公司下设三个加工厂、二个分公司、一个……
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烟山
　　南充烟山味业有限责任公司　　坐落在美丽的嘉陵江畔，南充八大景之一的青居镇烟山脚下的南充烟山味业有限责任公司，是南充市农业产业化“重点龙头企业”,现已成为全国较大的冬菜生产、加工、销售企业，是南充市农业蔬菜加工知名企业。　　历史名菜……
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江口醇
　　江口醇起源于晚清，自江苏无锡知县、海洲道员廖纶晚年所建“南台酒坊”伊始，距今已有130余年历史。采用优质红粮和山泉，辅以大巴山特有的20多种中草药制曲，经独创的“窖中窖”复式发酵工艺生产而出，酒质上乘，浓酱兼香；以江口醇文化传统为……
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鹃城牌
　　 “郫县豆瓣”起源于清代康熙年间（1688年），始为川西居民自制佐餐之盐辣椒、酱菜之类，辗转近百年。咸丰年间，陈氏后人陈守信，号“益谦”，设立“益丰和”号酱园，陈守信悉心数……
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带江草堂
　　“邹鲢鱼（带江草堂）”于1936年左右开业，设于成都市外西三洞桥畔，是由四川郫县人邹瑞麟创办的。这里小桥流水、竹林茅舍、柳绿桃红，景色分外引人入胜。原来店的名字叫“三江茶园”。当时的邹瑞麟在桥头搭了一个竹席棚，开了一个茅屋野店，经……
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耗子洞
　　提起“耗子洞张鸭子”的“樟茶鸭子”、“烧鹅”、“烧鸭”、“烟熏鸭”等，成都几乎是无人不知。那么这个奇奇怪怪的店名，到底是怎么一回事情呢？清末，成都有两处取名为“耗子洞”（成都称老鼠为耗子）的地方。其中一处在成都提督东街和署袜街交口……
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盘飧市
　　“盘飧市”为成都著名腌卤店，始建于1925年。由牟茂林、杨汉江、冷远举三人共同创办，最早的店址在老成都市的华兴正街。成都人历来就有“尚滋味，好辛香”的饮食习俗，时常购买一些小吃或风味食品品尝。有滋有味的卤制食品，在上世纪30年代，……
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荣乐园
　　　“荣乐园”是国营单位四川省成都市饮食公司旗下一家中华老字号餐饮老店，由满族人关正兴开设于清咸丰年间（1861年）。-历史典故　　“荣乐园”的前身名为“正兴园”，由满族人关正兴开设于清咸丰末年（1861）年，它和当时成都的一般包席……
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夫妻肺片
　　相传在20世纪30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝华[1]，与其妻一道以制售凉拌肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，提篮叫卖。他们所售确实好吃，超乎一切肺片之上。不但精选材料，制作也很精细，使人看见就生好感，加上调味精细，深……
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钟水饺
　　钟水饺始创于 1893 年，因开业之初店址在成都荔枝巷，故又称荔枝巷水饺。该店最著名的品种是红油水饺和清汤水饺，水饺皮系手工擀制，因水饺皮薄馅嫩，成品制作鲜香、蒜香浓郁，遂成为成都著名小吃之一。　　经过近百年的发展，钟水饺店已成为……
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赖汤圆
　　赖汤圆，四川成都名小吃，就是汤圆，也就是元宵。元宵也叫“汤圆”、“圆子”。赖汤圆迄今已有百年历史，一直保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。　赖汤圆赖汤圆迄今已有百年历史……
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临江寺
　　　四川省资阳市临江寺豆瓣有限公司是一家集开发、生产、销售系列调味品及酱腌食品为一体的农业产业化龙头企业。公司生产基地位于资阳市雁江区临江镇柏树桥，占地四万多平方米，与成渝高速公路相邻，紧靠成渝铁路和沱江。厂区依山傍水，风景秀丽，其……
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陈麻婆
　　陈麻婆豆腐是由国家命名的一家“中华老字号”老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年)，开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，陈氏豆腐……
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龙抄手
　　龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名并非老板姓龙，而是创办人张武光与其好友等在当时的“浓花茶园”商议开抄手店之事，切磋店名时，借用“浓花茶园的“浓”字，以谐音字“龙”为名号，也寓有“龙腾虎跃”、“吉……
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精益高登
　　　“精益高登”是重庆精益高登眼镜连锁有限公司的注册商标。1911年，由国人在上海筹资组建了中国第一家眼镜公司——中国精益眼镜公司。　　1919年，孙中山先生到广州精益眼镜公司验光配镜，并欣然为之题词——精益求精。　　1937年，抗……
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桂楼
　　重庆桂楼食品股份有限公司是1952年成立的国营涪陵肉联厂．经2002年6月和2004年5月两次改制而成的股分制企业。公司注册资本3010万元．法定代表人余明。目前，公司主要从事牲畜定点屠宰和肉食品加工销售业务．是涪陵区0确定的涪陵……
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迈进
　　重庆市江津酿造调味品有限责任公司始创于清朝末年,历经私营.公私合营.国营。于1998年7月由江津市酿造厂改造而成。占地面积46亩，是西南地区规模较大的酿造企业，主要分三个车间，七个科室（部），公司资产1000余万元，年产量6000……
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玫瑰牌
　　　“玫瑰牌”是重庆市江津米花糖有限责任公司的注册商标。江津米花糖原为太和斋米花糖，创造于1910年。江津米花糖有限责任公司其米花原为砂炒，后改为油酥。其产品具有酥脆香甜、形式精巧、物美价廉、携带方便等优点，……
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金角
　　重庆金星股份有限公司是1994年以重庆金星食品厂为基础，吸收数十家企业投资入股，经重庆市人民0批准成立的股份有限公司。公司位于重庆市綦江县古南镇新村路80号，占地面积7676平方米，注册资本1129.4万元，现有固定资产1……
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颐之时
　　　颐之时　　于1941年开业，原设于成都市华兴正街，1948年迁至重庆市邹容路，原由罗国荣创办，以经营时菜风味特色，主要名菜有“干烧鱼翅”、“开水白菜”等，经营至1953年停业，1958年罗国荣在重庆市又开设“颐之时”，以经营正宗……
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华华
　　华华公司是中华商业老字号企业。 1938年由民族企业家王延松先生在渝组建，专营各种国产高、中、低档呢绒绸缎、棉布服装。倡导“华人华服”，以振兴民族工商业为己任，享誉业界。　　今天的华华，是一家集针纺织品、服装百货、通讯器材、物业……
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桥头
　　五十多年的苦心经营，使桥头火锅在重庆千百家火锅店中独占鳌头。桥头火锅，曾在四川省名优火锅评比中，三次被评为第一名，1994年，被中华人民共和国国内贸易部命名为重庆市餐饮业第一家《中华老字号》名店。重庆成立直辖市以后，由国内贸易局，……
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南百
　　　南宁百货大楼股份有限公司位于广西壮族自治区首府——南宁市最繁华的商南宁百货大楼业中心区，地理位置得天独厚。企业创建于1956年2月，1992年12月改制为国有控股的股份制公司，1996年6月南宁百货大楼股……
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爱群
　　　广州市爱群大酒店爱群大酒店始创于1937年，至今己有60多年历史，爱群大酒店位于珠江河畔闹市中心，交通观光及购物极为方便。拥有330间陈设高雅的高极客房。中央空调、闭路电视、音响、电脑电话、保险箱、烟感消防系统及良好卫生间等现……
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皇上皇
　　　中华老字号“皇上皇”具有悠久的历久，皇上皇“金冠”牌腊味素有“腊味之王”的美誉。其生产厂家--皇上皇肉食制品厂是具有相当生产规摸的全国肉制品行业的骨干企业，是从前店后厂的作坊式加工场发展为拥有亚州最大的太阳能腊味焙房的省级先进企……
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星群
　　广州星群（药业）股份有限公司是广药集团属下上市公司广州药业（香港H股及上海A股上市公司）骨干企业之一，经过半个多世纪的持续创新发展，公司现已发展成一家以胶丸、酊水糖浆、药油、颗粒冲剂四大剂型为主，拥有600余名员工，年销售近4亿元……
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珍珠红
　　广东明珠珍珠红酒业有限公司是广东明珠集团股份有限公司的控股子公司，主要产品有珍珠红系列酒、明珠春酒、兴酒、小锅米酒、雄蜂蛹酒、姜酒等40多种品种。　　珍珠红酒是本公司传统名、优出口产品，历史悠久。经国家检定，含人体必须的18种氨基……
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