中华老字号品牌大全中华老字号名牌第16辑产品

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都一处
　　都一处烧麦馆，开业于清乾隆三年（1738），创业人姓王，原籍山西。初为一席棚小酒店，在前门外大街路东，鲜鱼口南。赚钱后，于乾隆七年（1742）盖了一间门面的小楼。经营品种有煮小花生、玫瑰枣、马连肉、晾肉等小菜。到乾隆十七年，因皇……
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峨嵋酒家
　　峨嵋酒家地址：西城区北礼士路58号电话：（010）-88370690邮编：100037 　　川菜系有成都、重庆两个流派。以味多、味广、味厚、味浓著称。著名的菜品有宫保鸡丁、一品熊掌、鱼香肉丝、干烧鱼翅等。……
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又一顺
　　　又一顺饭庄是京城老字号清真饭庄之一。它是东来顺饭庄的一个支派。又一顺东来顺饭庄的创始人丁德山，是个颇具经营头脑的实业家。他从摆小粥摊开始，发展起东来顺大饭庄，在京城首屈一指。在积累了资金后，他又于1930……
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延吉餐厅
　　　延吉餐厅是北京第一家经营朝鲜冷面的餐馆，创建于1943年。一位姓李的朝鲜族老太太带着几个在京的朝鲜族人在紧邻西单路口的手帕胡同西口一间20余平方米的小房内开了单一经营的冷面馆，起店名新生冷面馆。1956年公私合营后迁到石驸马大街……
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成文厚
　　成文厚起源于山东济南，1904年姓刘的商人开办。最初是经营笔砚、课本、农村读物等商品的小店铺，由于当地同行不多，因此生意比较好做，业务发展很快。以后它又渐扩展到龙口、烟台、营口等地。三十年代初，成文厚买卖愈做愈大，哈尔滨、吉林、丹……
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同春园
　　　　同春园饭店由中华老字号、著名特级餐馆发展而来，在北京鳞次栉比的饭店中，具有老字号饭庄特色的饭店并不多见。同春园饭店的前身是享誉京城的江苏风味名店同春园饭庄，开业于1930年，在繁华的西单商业区经营70年。　　原同春园饭庄开业之……
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首商股份
　　西单商场位于北京繁华的西单商业街，是一家具有70多年悠久历史，享誉京城、闻名全国的老字号商业企业。 1930年起……
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首都玉华台
　　北京玉华台经营江苏淮扬风味菜肴的老店，1921年初建在王府井北口的八面槽，几经辗转现在西城马甸裕中西里。玉华台的字号取自一扬州楼台之名，它是隋炀帝下扬州时欢宴后建筑的楼台。玉华台初建时生意极好，“年计流水盛时可达十万金”。　著名……
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桂香村
　　桂香村是1916年由江苏迁京的一家老字号企业，近百年来桂香村产品一直秉承传统制做工艺的“选料精细，制做考究”享誉京城。随消费者对产品要求的不断提高，桂香村溶入现代生产理念……
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元长厚
　　元长厚茶庄始创于1912年，在河北察哈尔特别区，原名叫永生元茶庄，创始人是孙焕文，至今已有近百年的历史。1930年由察哈尔迁入北平宣武门内大街。迁来北平后，孙焕文扩大了经营规模，经营方式仍以自拼自卖为主。为求得茶庄买卖兴旺，财源不……
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白塔寺药店
　　白塔寺药店的前身为旧北京的“齐卉堂”和“大和堂”。按古人称仙境中的花草为“琪花瑶草”，“琪卉”寓意指所经营药物的珍贵和精良。　　白塔寺药店白塔寺药店隶属于北京金象复星医药股份有限公司。其前身为北京的琪卉堂、……
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天字牌
　　　天源酱园开业于清代同治八年，其酱菜做法出自清宫内廷名师，做工精细，用料考究。清代至今的名人：周建人、赵朴初、董寿平等都为其题过金字牌匾。马连良、袁世海、侯宝林、张君秋等著名艺术家都是天源酱园的老顾客。一九三九年出版的《日下旧闻考……
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鸿宾楼
　　　1963年大文豪郭沫若先生用餐后即兴挥笔题写藏头诗一首“鸿雁来时风送暖，宾朋满座劝加餐，楼头赤帜红於火，好汉从来不畏难。”盛赞“鸿宾楼好”，并为饭庄题写了牌匾，现已在国内注册了商标。　　1998年西单地区改造，鸿宾楼在各级-和……
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烤肉季
　　烤肉季烤肉季饭庄原名“潞泉居”，因店主姓季，俗称“烤肉季”，位于西城区什刹海前海东沿。旧时，北京城专卖烤肉的有三大家，即烤肉宛、烤肉季和烤肉王。现在，只有烤肉宛和烤肉季仍保持着老字号的传统优势，成为驰名中外的北京清真风味特色饭馆……
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同和居
　　同和居饭庄位于西城区西四大街，创建于1822年以同怀和悦之意而命名店名。初建之时，系一小店，以经营家常菜为主，顾客大多是贫民大众。民国初年，掌柜牟文卿请御膳房的袁祥福帮厨，袁祥福凭三不沾（不粘盘……
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砂锅居
　　　砂锅居饭庄位于繁华的西四南大街路东，它开业于清乾隆年间，已有200多年历史了。砂锅居自开业始，直到民国年间，一直是半日营业，到中午12时，就摘幌子、卷门帘，停止营业。这也算京城饭庄中的一怪，故京都流传有歇后语砂锅居买卖--过午不……
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天福号
　　天福号创于清朝乾隆三年（1738年），是一家具有270多年历史的中华老字号企业。百年来，天福号人恪守“人心自明善如家人”的自律自律原则；凭借精湛纯厚的技艺、“专诚一志”的态度，使天福号的产品上至皇宫御膳，下……
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桂馨斋
　　　据传说，“桂馨斋”最初是一南方人开设的，后转让给沈姓经营。沈氏曾是“桂馨斋”的门徒，学得一手制作酱菜的技术。他接管“桂馨斋”后，坚持精选原料、精工细作和薄利多销的原则，所以买卖越做越好。由于“桂馨斋”擅长制作冬菜、梅干菜和佛手疙……
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烤肉宛
　　北京经营烤肉的餐馆数烤肉宛的字号最老，创建于清康熙二十五年（公元1686年），至今已有320多年历史。早年间的北京，南宛北季，人人皆知。季氏的烤羊肉、宛氏的烤牛肉，各有各的立身之道。烤肉宛现位于西城区宣武门内大街，创建于1686年……
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柳泉居
　　柳泉居是北京著名的八大居之一，始建于明代隆庆年间，距今已有四百多年的历史，是饮誉京城的中华老字号。柳泉居初建时，店址在护国寺西口路东，是北京有名的黄酒馆。当年北京的黄酒馆分为绍兴黄酒、北京黄酒、山东黄酒、山西黄酒四种，柳泉居卖的正……
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四联
　　　在北京著名的王府井大街上，有一座独具匠心、设计别致的建筑，门店正面以一张女士秀美的脸庞，加之一头飘逸的长发，背景为红、白、蓝、黑四条波浪，展示人们追求美、崇尚美的境界。目前，四联在北京有五家分店（非加盟店）。-成就　　这就是京城……
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馄饨侯
　　北京“馄饨侯”很早在京城就家喻户晓了。“老北京”平日就常吃馄饨,尤其是冬至节。在民间，“冬至馄饨夏至面”的饮食习俗由来已久。不过，小小的馄饨又怎么上了大雅之堂？“馄饨侯”又是怎么在京城扬的名？　上世纪六十年代初，“馄饨侯”在“文革……
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工美
　　　北京工美集团有限责任公司以弘扬和发展中华民族优秀设计与精湛技艺为己任，创新发展为设计理念，集工艺美术品生产、商业经营、国际贸易、设计开发、检测鉴定、职业教育、文化交流多元化综合性集团公司，是北京乃至全国工艺美术行业的龙头企业。　……
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来今雨轩
　　　在北京中山公园内有一座有着九十一年历史的中华老字号——来今雨轩饭庄。它始建于1915年，饭庄以优越的地理位置，优美的就餐环境，厚重的历史文化底蕴，在今天众多酒楼餐馆中独树一帜。来今雨轩以其丰盛的美味佳肴，民族传统的特色服务和深邃……
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盛锡福
　　老青岛，有一句老话：头戴盛锡福，脚踏新盛泰，身穿谦祥益，手戴亨得利指的是岛城盛锡福、新盛泰、谦祥益、亨得利四家老字号商店。如今新盛泰皮鞋店已经没有了，而其他三家尚存，盛锡福是其中的一家。老字号盛锡福始建于1911年,……
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同升和
　　　　北京同升和鞋店始创于1902年，现座落于王府井大街，是著名的鞋类商品生产经营企业。同升和最初以生产千层底布鞋和帽子为主，第一任掌柜莫荫轩是河北宝坻人。开业时，清朝大臣铁良赠了一副对联：“同心偕力功成和，升宫冠戴财源多”，巧妙的……
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同利
　　福州鼓楼区同利肉燕老铺福州鼓楼区同利肉燕老铺成立于一九九八年,已有壹拾壹年历史,福州鼓楼区同利肉燕老铺位于环境优美福建省福州市鼓楼区;主要经营加工肉燕。……
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陈有香
　　 1929年，12岁的陈高劝下南洋，学得制辣技术，1938年回国后创制出沙茶酱、沙茶辣等多种调味品，在泉州、厦门走街串巷挑担叫卖，深受欢迎，人称“沙茶陈”。1950年他创办“陈有香调味品社”，1956年公私合营并入厦门酱……
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复茂
　　福建复茂食品有限公司悠悠鼓楼情，百年复茂饼。复茂饼家不仅包涵着自己百年发展历史，而且见证了莆田百年经济发展的历史。今天的福建复茂食品有限公司是一家集生产、销售为一体的现代化综合性食品公司，公司前身是复茂饼家，，于二十世纪初由郭诚猷……
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太仓
　　太仓肉松食品有限公司是一家专业从事太仓牌肉松食品研发、生产、销售、服务为一体的中华老字号企业，地处郑和七次下西洋起锚地江苏太仓港，其代表作太仓牌肉松至今已有130年历史，早在1915年，太仓牌肉松就获巴拿马国际博览会甲级奖，作为地……
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